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Présentation du parcours entrepreneur pouvant être réalisé avec l'aide de Bordeaux INP.
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Intégrer les problématiques « Dangers » et « Risques » inhérents aux activités de l'ENSCBP dans le cadre d'une démarche HSE dans sa pratique de l'ingénierie
Connaître les différents risques et savoir réagir, donc anticiper, dans ses manipulations
Respecter les exigences réglementaires HSE
Connaître la structure et l'organisation d'un hall pilote.
Se familiariser avec les consignes d'hygiène et de manipulation des outils pilotes en lien avec les normes de l'agroalimentaire